Mit Sitz im strategischen Jangtse-Delta präsentiert Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd. seinen handgefertigten Mei Gan Cai & gewürfelten Schweinefleisch-Klebreis Artisanal Shaomai – einen herzhaften Knödel im regionalen Stil aus der diversifizierten Produktpalette der Marke an gefrorenen, rohen Fleischprodukten.
Dieses Angebot verkörpert die Kernkompetenzen des Unternehmens, beginnend mit der Auswahl erstklassiger Zutaten : Der Shaomai verwendet hochwertigen Klebreis, getrocknetes Pflaumengemüse (Mei Gan Cai, ein fermentiertes herzhaftes Gemüse) und gewürfeltes Schweinefleisch, gewürzt mit gebrauter Sojasauce und Hühneressenz. Alle Komponenten werden über das vollständige Rückverfolgbarkeitssystem der Marke verfolgt, um Sicherheit und Konsistenz zu gewährleisten.
1. Jeder Shaomai wird in handwerklicher Handarbeit hergestellt (auf der Verpackung mit „handgemacht“ gekennzeichnet) und besteht aus einer zähen, klebrigen Reisbasis, gemischt mit herzhaften Schweinefleischwürfeln und aromatischem Mei Gan Cai, eingewickelt in eine dünne, zarte Hülle – charakteristisch für Shaomai im Huzhou-Stil (auf der Verpackung vermerkt).
Um die Frische zu bewahren, nutzt das Produkt die Cold-Chain-Fresh-Locking- Technologie: Es muss bei -18 °C oder darunter gelagert werden, mit einer Haltbarkeitsdauer von 365 Tagen, um das Umami des Gemüses und die Klebrigkeit des Reises zu erhalten.
2.Ideal für Frühstücksmahlzeiten zu Hause, Mittagssnacks im Büro oder zwanglosen Brunch mit der Familie. Die 520-g-Packung ist bequem zuzubereiten (direkt aus dem Gefrierschrank gedünstet, als nicht verzehrfertiges Produkt).
Nährwertmäßig pro 100 g: 803 kJ Energie, 6,1 g Protein, 7,9 g Fett und 500 mg Natrium (eine Option mit moderatem Natriumgehalt für die tägliche Ernährung). Zu den Allergenhinweisen gehört Weizen, die Produktionslinie verarbeitet aber auch Nüsse, Sojabohnen und Erdnüsse.
3. Unterstützt durch den Standort der Marke im Jangtse-Delta (ermöglicht einen effizienten Vertrieb) und ihre Philosophie „Gute Zutaten, sorgfältige Herstellung“ vereinen diese Shaomai traditionelle regionale Handwerkskunst, Premium-Komponenten und moderne Frischetechnologie.
Ob als schmackhaftes Frühstück, als Muntermacher für die Mittagspause im Büro oder als zwangloses Brunch-Produkt für die ganze Familie – sie liefern einen zuverlässigen, herzhaften Umami-Geschmack, der im Einklang mit der Verpflichtung der Marke zu Qualität und Komfort steht
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